COVID-19:
Výdaj tovaru (osobný odber) pre zákazníkov je stále možný.
Dodržiavame maximálnu bezpečnosť pri manipulácii.
Maďarská zmes korenia na perkelt 100 g
Maďarská zmes korenia na ryby 100 g
Paella panvica VACA SMALT 42 cm
Panvica na pečenie a grilovanie
Úvod » Varenie a pečenie » Rímsky riad » Pekáče » Rímsky hlinený pekáč
|
Číslo produktu / Názov tovaru: |
|
| |
---|---|---|---|---|
![]() |
12662 Rímsky hlinený pekáč |
skladom
|
naša cena 27,00 EUR |
Hlinený pekáč 6 L
Pekáč z pálenej hliny (Rímsky pekáč).
Objem: cca 6 L
Veľkosť: vnútorný rozmer cca: 35 cm x 25 cm, vonkajší rozmer: 40 cm x 27 cm
Vnútorná hĺbka spodnej časti pekáča: 11,4 cm
Vnútorná hĺbka hornej časti pekáča: 4,5 cm (poklop)
Návod na použitie:
Pred prvým použitím nechajte pekáč na 2 hodiny stáť namočený vo vode.
Pred každým použitím treba obidve časti pekáča vložiť na 15 – 20 minút do studenej vody , aby sa póry nádoby naplnili vodou. Takto sa počas pečenia v rímskom hrnci vytvorí para, ktorá zmäkčí mäso.
Po odstránení pokrievky a ďalšom pečení sa na povrchu mäsa vytvorí chutná chrumkavá kôrka.
Rímsky hrniec je vhodný iba na pečenie v rúre, nikdy ju nepoložte na otvorený oheň, lebo pekáč Vám môže popraskať.
Dbajte na to, aby sa pekáč rýchlo neochladil. Odporúča sa rímsky hrniec po vybratí z rúry položiť na drevo alebo suchú utierku.