Liatinová grilovácia doska VACA SMALT 32 cm

Grilovácia liatinová doska je vyrobená z najkvalitnejšej a najznámejšej liatiny v Španielsku.

Doska je vybavená nerezovými úchytkami a môže byť použitá na oboch stranách, kde druhá hladká strana je vhodná najmä na grilovanie rýb.

Grilovácia liatinová doska  môže byť použitá na otvorenom ohni, tak aj na plynových horákoch (sporáky). Nenáročná údržba vám poskytne kvalitnú smaltovanú povrchovú úpravu.

Veľkosť dosky:

Priemer: 32 cm.

Výška (hrúbka): 3 cm.

Hmotnosť dosky: 5 kg.

Používanie:

Liatinová doska z liatiny má smaltovaný povrch. Smalt je kremíková tavenina súvisiaca so sklom, ale aj s porcelánu, ktorý vytvára kovový ochranný povlak hladkého a lesklého charakteru.

Teplota vypaľovania v peci je presne na rozhraní skla a porcelánu. Aj keď je smalt krehký, môže vydržať stovky rokov bez zmeny farby a lesku. Grilovanie na vysokokvalitnej smaltovanej liatinovej doske má svoje nepopierateľné výhody, keď je grilovanie na takomto povrchu potešením.

Pred a po použití umyte dosku teplou vodou a štandardnými čistiacimi prostriedkami pomocou špongie. Nepoužívajte žiadne čistiace prostriedky obsahujúce tuhé častice. Na rozdiel od plechov z liatinových mriežok bez povrchovej úpravy je smaltovaná doska s grilom umývateľná aj v umývačke riadu.